Розмарин – 12 различни начина за ползване

rosmarinРозмаринът е характерен за средиземноморските райони. В превод, името означава „росата на морето“. Той е един от най-ароматните подправки, знайни на човека.

Как се отглежда?

Можете да оберете по всяко време на годината и всяко време на деня. Всъщност, ежеседмичното подрязване го кара да се развива още по-добре и по-бързо. Просто отрежете върха на стъблото и ползвайте.

Сушете като увисвате стъблата надолу в топли места за 10-14 дни. След като изсъхне, съхранете в буркан.

Ползвайте като храна:                           

  1. В оцет и олио – направете си страхотен дресинг за салати като просто добавите стръкче към бутилката с олио или оцет.
  2. Билково масло – изронете малко розмарин и сложете в маслото. Сложете в хладилника.
  3. Сол с розмарин – и най-простото рибно ястие се превръща в изтънчено блюдо, когато добавите сол с розмарин.
  4. Сосове и супи – розмарин с добавени цитруси, масло, зехтин и винегарет, е чудесна добавка към маринади, супи, картофи, зеленчуци и пиле.
  5. Салати – добавен в салата от домати, розмаринът променя до неузнаваемост салатата, която сте направили
  6. Хляб, паста, пица – сложете розмарин в брашното за един по-различен хляб или тесто за пица.
  7. Десерти – розмаринът си отива с лимон и ябълки. Добавете го към любимата си рецепта за сладкиш.
  8. Питиета – розмаринът добавя вкус и характер към питието ви.

Ползвайте като лекарство:

Розмаринът е силна алтернативна субстанция за лечение на множество състояния.

  1. Като натурален дезедорант – ако консумирате често розмарин, миризмата на тялото ще се промени и ще ухаете на розмарин.
  2. За силна и блестяща коса – натъркайте в основата на скалпа против косопад и за блясък.
  3. При запушен нос – сварете вода и добавете 2 лъжици пресен или сушен розмарин. Дишайте парите. Антисептичните му свойства ще ви облекчат веднага.
  4. При силен стрес – следващият път, когато сте нервни или изморени, застанете до живо растение розмарин. Миризмата му намалява отделянето на кортизол, хормона на стреса.
Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...
Алтернативно Здраве