Лимонови квадрати

Ето един лек здравословен десерт, пълен с витамин С и минерали. Лимоновите квадрати са изключително здравословни и са чудесна алтернатива на кремовете и тортите. Приготвят се бързо, ето така:

Продукти:

  1. 1 чаша пълнозърнесто брашно
  2. 2 ч.л. кокосова захар или кленов сироп
  3. 1/8 ч.л. хималайска сол
  4. 1/4 чаша кокосово масло (50 гр.)
  5. 1 1/2 ч.л. вода или още кокосово масло

 

Пълнеж:

  1. 1/2 ч.л. царевично нишесте
  2. 2 ч.л. лимонов сок
  3. 1/4 чаша захар
  4. 2 пакетчета стевия или две ч.л. захар
  5. 1 чаша тофу
  6. кора на един лимон

 

 

 

Приготвяне:

  1. Загрейте фурната до 180 градуса.
  2. Смесете съставките за основата в робота или на ръка. Разстелете равномерно в добре намазнен тиган. Печете 10 минути, докато смесвате съставките за пълнежа.
  3. След като основата е готова, изсипете отгоре пълнежа и печете още 26 минути.

4.Оставете да изстине за 10 минути, след това сложете в хладилника, без да покривате за още два часа.

No votes yet.
Please wait...
Алтернативно Здраве