Лесни картофени палачинки

Повечето хора смятат, че палачинките могат да бъдат само стандартни – от брашно, яйца и мляко. Не е така! Предлагаме ви една лесна рецепта за картофени палачинки (други могат да ги нарекат “бохчички”), която със сигурност ще ви направи звездата на вечерта.

Продукти:

5-6 едри картофа, към половин кг

2-3 скилидки чесън

2-3 супени лъжици червен пипер

чаена лъжица сол

брашно колкото поеме

вода колкото поеме

3 лъжици олио

 

Приготвяне:

1.Обелените и измити картофи се настъргват на едро ренде в купа.

2.Добавя се водата, червен и черен пипер, солта и чесъна,

3. Добавя се брашното.

3.Цялата смес се разбърква, след което с лъжица се гребе от сместа и в предварително загрят с олио тиган се сипва от сместа и се пържи хубаво от двете страни. Поднасят се леко изстинали.

Да ви е сладко!

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...
Алтернативно Здраве