Лесна рецепта за пица с домати

Пицата е универсално ястие, обичано от малки и големи. Тя става за закуска, обяд и вечеря. Тази лесна рецепта дори ви показва как да си направите тестото, ако в магазина няма тесто. Опитайте:

Продукти:

За тестото:
150 мл вода
чаена лъжица суха мая от пакетче
щипка сол – за тестото
брашно – колкото поеме

За Доматения сос:

2-3 едри домати
Подправки – босилек, кориандър, бял и черен пипер , риган

За покриване:
настърган кашкавал
нарязан колбас
1 глава лук
ронена чубрица и магданоз
мазнина – олио или масло

Приготвяне:
1.Във водата , в дълбока купа, разтворете маята със солта и изчакайте 30 минути.

2.Добавете брашното , колкото поеме, докато не получите не много твърдо тесто.

3.В чопър или с пасатор смелете доматите с подправките, а отделно настържете кашкавала. Готовото тесто оставете да втаса 30 минути, след което поставате в намазнена тава.

4. Отгоре поставете доматите равномерно.

5. Наредете колбаса и настъргания кашкавал.

5.Лукът се нарязва на кръгчета и се разпределя.

6.Поръсва се с ронена чубрица и магданоз и се пече в предварително загрята фурна на 250 градуса.

Да ви е сладко!

 

 

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...
Алтернативно Здраве