Лесна рецепта за крем-желе

Ето и една лесна бърза рецепта за крем – бързо хапване на нещо сладичко,когато децата кажат, че им се яде. Този крем се прави с желатин, който ми придава жилава и засищаща консистенция. Ето и рецептата:

Продукти:

3 яйца

желатин за 1 литър течност, разтворен в 1 чаша студена вода

препечени орехи 150 гр.

3 чаши прясно мляко

100 гр захар

 

Приготвяне:

1.Оставя се млякото да заври с малко захар. След като се дигне, се добавят жълтъците и се бърка непрекъснато.

2. В горещата смес се добавя и разкиснатият вече желатин.

3. Като поизстине, се добавят и разбити на сняг белтъци.

4.Готовият крем се изсипва във формички или чаши , като се посипва с орехи.

Да ви е сладко!

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...
Алтернативно Здраве