Курабиедес – курабийки по гръцки

Ето и една рецепта за гръцки курабийки. Тези курабийки са подобни на българските, но са по-меки и по-засищащи. Ето и рецептата:

Продукти:

  1. 1 ч.ч. масло
  2. 1 ч.ч. мас
  3. ½ ч.ч. пудра захар
  4. 1 ванилия
  5. 1 ч.ч. бадеми, нарязани
  6. 4-5 ч.ч. брашно
  7. пудра захар за поръсване

 Приготвяне:

  1. Разбиваме добре маслото с маста. Добавяме 2 ч.ч. брашно, ванилията и бадемите.
  2. Замесваме леко и добавяме брашно, колкото трябва докато се получи меко тесто, което да не лепи по ръцете.Внимавайте да не го презамесите, защото ще стане твърдо тестото.
  3. Оформяме на топченца, които редим в намаслена тава
  4. Печем на 175 градуса за около 30мин. или докато придобият златист цвят.
  5. Още топли ги овалваме в пудра захар, подреждаме ги и ги поръсваме с пудра захар докато се покрият напълно.

 

Rating: 5.0. From 2 votes.
Please wait...
Алтернативно Здраве