Задушени зеленчуци с мед

Тази рецепта е подходяща за вегани и вегетарианци, както и за хора на ниско въглехидратна диета. Много питателна и засищаща, тя ще ви направи звездата на партито с оригиналния вкус на сладко и солено. Ето и рецептата:

Продукти:

  1. 1 буркан грах
  2. 500 гр.картофи
  3. броколи
  4. 6-7 моркова
  5. 2 с.л.олио
  6. 1 ч.л.мед
  7. сол на вкус
  8. Черен пипер
  9. По желание може да се сложи магданоз или чесън.

Приготвяне:

  1. Картофите се сваряват и нарязват на ситно. Отделно се сваряват морковите и граха.
  2. Слагат се в купа заедно с олиото и меда.
  3. Овкусяват се с подправките.
  4. Зеленчуците се задушават на слаб огън.
  5. Поднасят се топли.

 

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...
Алтернативно Здраве