Дип от хумус и авокадо

Ето и една разядка, която ще ви направи звездата на вечерта. Продуктите са здравословни – нахут и авокадо, а приготвянето – много бързо. Пробвайте, няма да съжалявате:

Продукти:

  1. 100 гр. сварен и отцеден нахут или такъв от консерва
  2. 1 средно авокадо
  3. 1/2 малка глава червен лук
  4. 3 с.л. вода
  5. 2 с.л. зехтин
  6. 1 ч.л. сусамов тахан
  7. 2-3 стръка пресен кориандър
  8. сок от 1/2 лайм
  9. 2 скилидки чесън

 Приготвяне:

  1. Нарежете лука, чесъна и зелените подправки на ситно.
  2. Обелете авокадото и го нарежете на парчета. Поставете продуктите в купата на блендера.
  3. Добавете нахута и останалите съставки. Пасирайте за няколко минути, докато получите гладък пастет.
  4. Получената смес може да сервирате с прясно изпечени домашни брускети или просто върху печена филийка.
Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...
Алтернативно Здраве